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Dott Cutrona Annalisa Dietista - Lo sai che... Vongole e cozze sono molto ricche di ferro. 100 grammi di vongole sgusciate (400 g intere) contengono circa 15 mg di Ferro (le cozze
Sgattoni Surgelati Srl - Vongole o Cozze? Contengono molto ferro, quindi adatte a persone con anemia da carenza di ferro. Tra l'altro il binomio ferro-cozze è anche ben assimilato nell'intestino a differenza
Vongole, in barattolo: potassio, ferro, calcio e fosforo
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